『甘ひびき』という、新品種の梨。
私も育てています。
とはいえ、まだ３年目。
新高梨に接いだ枝から今年は１４個収穫できました。
食べてみたのですが、その名の通り『あま～い！』
肉質はあきづき梨よりやや粗い感じです。
果汁はたっぷりあり、文句なしです。
今年は６００グラムから４００グラムになりました。
少ないですが、さっそく明日、横内良心市に出荷します。
甘ひびきは甘かった
梨のやまやす
高知市針木で梨を栽培しています。 『梨のやまやすの梨はおいしいねぇ。』って、言っていただきたくて。 梨づくりは生き甲斐です。
